导读：材料：大白菜帮250克，盐3克，鸡精1克，五香粉1克，酱油10毫升。方法：将大白菜帮洗净，先切成细丝；在切好的白菜丝上面撒1克盐，将白菜丝用刀剁成末；取一干净蒸笼布，将白菜末包好，既干净水份；挤干水分的白菜末里，加入酱油、盐、鸡精、五香粉，…
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