导读：瘦肉：各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。鱼肉：鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪…
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