导读：可以做豌豆凉粉，方法如下：1、将豌豆淀粉用水浸泡15分钟。2、锅内倒入水烧开，再加入淀粉水，小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾。3、将煮好的粉糊倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏，大蒜切末。4、用蒜泥、生抽、虾油、盐、白糖、醋、辣…
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