导读：材料：大豆蛋白肉100克、葱姜丝适量、糖2大勺、盐少许、土豆淀粉适量、香菜少许、米醋1大勺、油500克、胡萝卜适量。做法：1、将大片的大豆蛋白肉用温水泡二十多分钟后滤干水份；2、加入适量的土豆淀粉，加少许水抓匀，使大豆蛋白肉都裹上厚厚的淀粉…
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