导读:干苕粉150克、韭菜200克、植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克。1、把干苕粉用开水泡软,加一勺盐一起泡,可以快速泡发,节省时间。2、捞起来过凉水,可以加少许植物油拌均匀,防止沾连,把韭菜洗净切段,沥干水分,姜切末。3、热锅凉油,油烧到…
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