导读：炒青菜的材料及方法步骤：材料：油菜1把、食盐1小勺、菜籽油1勺、白糖1小勺。方法：1、把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净，把青菜切断。2、热锅冷油，加入菜籽油，要把油熬到表面的泡沫全部消失，加入菜梗炒半分钟左右。3、加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下…
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