导读：在切火腿肠的时候，左手拿起火腿肠，下面一头抵着切菜板倾斜着拿着，右手拿着小刀，从下面开始斜面切，切到火腿肠直径一半的时候就可以了。把刀取出，向上移动1.5cm左右，再切一刀，就这样移动着切完。一面切完后，对面反过来再切，切段时候要与先切的刀…
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