导读:南平的特色小吃如下几类:武夷山文公菜,福建武夷山一带的传统名菜,正宗崇安菜的代表有什锦,也称文公菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆,味道可口,极富营养。800年来文公菜一直在民间流传,现已成为宴请贵客的传统名宴;延平笋燕,是福建…
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