导读：野生花椒与种植花椒相同，都可以在食物中充当调味料。1、炖菜：通常可以在炖菜的时候，放入3到4粒花椒粒，可以增香。2、炒菜：一般爆炒的时候，比如火爆大头菜等，口味比较重的菜，需要放入花椒粒，结合菜的多少，放入5到10粒不等，大火烧油，油温七成…
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