导读：面条可以通过冷藏保鲜。冷藏就是把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。冷藏不…
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