导读：1、准备一份油炸小鱼；2、准备大蒜和辣妹子油浸辣椒酱；3、将大蒜去皮剁粒备用；4、炒锅放植物油，下入大蒜粒炒香；5、放入油浸辣椒酱；6、将辣酱炒出香味，加入酱油、酱汁、蚝油调味，放入适量清水煮煨汁；7、将油炸小鱼放入锅中，加盖焖煮；8、煮至…
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