导读：1、冷水解冻：冻螃蟹采用冷水解冻法，把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方，这样解冻比较快，对于水产类、鲜肉类速冻食品，应该从冰箱的冷冻室移至冷藏室；2、盐水解冻：如果来不及放入冰箱冷藏室，可将螃蟹放在盐水里彻底解冻，因为盐水可以加速冰的融化，而…
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