导读：材料：兔肉适量，青椒适量，泡椒少许，姜一小块，蒜一个，盐少许。做法：1、把兔肉切好，焯水，放凉后加入适量料酒和盐腌半小时。2、把小青椒切成颗粒状，撒上几颗盐，放在一边。3、姜蒜切片，泡椒切碎，放在一个小碗中，并挤入豆瓣。4、锅热加入稍多一点…
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