导读：具体操作步骤如下：1、首先通过物理法，靠挤压力将油从大豆中提取出来；2、然后，通过浸出法，用有机溶剂将油提取出来，提取后，再进行脱溶过程；3、脱胶，用柠檬酸或磷酸脱去油中的胶质类物质；4、碱炼，又称中和，即用碱（多为氢氧化钠或氢氧化钾）将油…
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