导读：原料：鸭子1只，酸萝卜调料一袋，春笋、花菇、白萝卜适量。具体步骤：1、将鸭子洗净后剁成小块；2、取一包酸萝卜调料备用；3、在开水中将鸭块焯烫一下撇去浮沫，以去腥去油；4、将焯过水的鸭块沥干水分放入汤煲中，倒入足量清水，至没过鸭块为止；5、放…
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