导读：主料：牡蛎适量；辅料:姜3片、葱2根；调料：食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量；做法：1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片；2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久；3、用厨房纸把…
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