导读：材料:牛肉500克、香葱200克、食油、盐、蚝油、酱油。步骤:1、牛肉洗净逆着纹路切成丝；2、加入盐和蚝油腌制入味；3、香葱洗净切段；4、热锅上油，热后下入牛肉迅速划开；5、加入酱油，蚝油；6、加点水炒出汁；7、下入香葱和少许盐翻炒片刻即可…
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