导读：原料：土豆100g、花椒3g、干辣椒1条、青椒半只、香菜1棵、油10ml、盐、味精适量。做法：1、土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡15分钟.干辣椒用少量水泡软切丝；2、土豆泡好后沥干放开水中焯熟约2至3分钟原则上水再开了就行，用凉水冷却；3、将…
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