导读：原料：金针菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花。制作方法：1、去掉金针菇的根部，清洗干净；将排骨洗净，切成段，将老姜洗净，用刀拍碎；将大葱洗净，挽成结。2、锅置中火上，掺鲜汤，下排骨、料酒、胡椒粉、…
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