导读：做法具体如下：材料需要豆角、猪瘦肉调味，干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末各适量。将豆角去筋洗净，滤干水分掐段蒜切成末，肉切小丁备用。锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后关火放入盘内。锅中留底油，放入花椒、辣椒段略炒盛出备用，蒜末煸…
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