导读：做饼可以用以下面粉：1、低筋面粉：又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等；2、玉米面：玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、纤维素等，具有降血压、降血脂等多种保健功效，玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能；…
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