导读:食材:韭菜100克、西红柿3个、面粉500克、鸡蛋4个、青辣椒1个、植物油、盐。1、把韭菜收拾干净洗净,去掉根部,韭菜叶焯水,捞起过凉,挤掉水分切碎。2、将鸡蛋、盐、加入面粉中,加韭菜末水一起揉成光滑的面团,醒15分钟。3、将面团擀成大薄片…
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