导读：酵母粉俗称是小苏打。小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱，是粉末状的。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度…
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