导读：1、西瓜切牙，先切去红瓤，削去外面的皮，清洗干净。西瓜皮切丝，焯水后过凉水备用。热锅凉油，爆香花椒。2、加入西瓜皮丝翻炒均匀，加盐、生抽调味即可。西瓜皮中含有丰富的葡萄糖，果糖，蛋白质，氨基酸，番茄素及丰富的维生素Ｃ等。吃西瓜皮对人体有以下…
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