导读:可以通过加姜给鸡翅去腥。做可乐鸡翅,做法如下:1、 在翅中的正反面分别斜刀剌几下。目的是更好的入味儿和去血沫 ;2、 锅内坐水,处理好的翅中放入凉水锅内,并倒入适量料酒,大火烧开;3、 煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用…
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