导读:葡萄酒降低苦涩味道的方法:1、一开始的时候去除葡萄的梗和籽;2、然后减少酒和皮浸渍的时间,让涩味物质单宁减少析出 。这样的葡萄酒颜色会比较浅,香味也会相应降低;3、单宁是大分子的物质,也是葡萄酒的天然防腐剂。将做好的葡萄酒静置储藏一段时间后…
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