导读:零下十五度拉啤酒可以冻,但酒会被冻住,经过冰冻的啤酒味道不是很好,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离。啤酒在10℃左右时泡沫最丰富,既细腻又持久,舒适爽口。在这个温度下,啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对…
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