东山白玉枇杷的果实是圆球形，一个重量在２８到３５克之间。外地白玉枇杷是椭圆形或者是梨型的，重量要比东山白玉枇杷重很多。东山白玉枇杷甜度高，果肉吃起来是细腻的。东山白玉枇杷剥皮过后，果肉是白色的，像白玉一样，还有点透亮。外地的白玉枇杷果肉是橙

漳州东山特色小吃有：蚵仔煎、宵米、猫仔粥、东山鱼粥、烧腱灵、肉管、金钱肉、东山熏烤、米圆、粉圆、青草馃、石花、煎包、咸虾蛄、鱼丸、和合包、薄饼、东山白芦笋、蝾螺、东山鲍鱼等。小贴士：漳州东山主要景点有：风动石风景区、东门屿景区、九仙山省级风

广州地区本级统筹区即越秀、海珠、荔湾、天河、白云、黄埔、南沙，简称“老七区”。东山、芳村、萝岗原为老七区之一，后因合并而撤销，南沙为新的老七区组成部分。老四区原指越秀区、东山区、海珠区、荔湾区，但是区域调整之后，就采用老三区（老城区），指越