发酸发苦，闻起来有酸腐味。椰子汁变质以后，味道也会发生一定的改变，新鲜没有变质的椰子汁带有自然的香气，而且味道略甜，有明显的椰香味存在，但椰子汁在变质以后会出现明显的酸腐味，而且椰汁中的有些成分还会凝结在一块，成为块状物漂浮或者沉淀在椰子汁

椰子汁用冰箱保存。低温环境会抑制细菌滋生，延缓椰子汁变质的时长，一般可以保存2-3天，但还是建议尽早食用，新鲜椰子汁不仅口感好，营养价值也更高。椰子打开后在常温下很容易滋生细菌，从而导致椰子汁变质，不宜再食用，建议打开后当天食用完，如果喝不

椰泰、椰牛、欢乐家、椰树、航天椰汁、特种兵椰汁、南方椰汁等；椰汁推荐为椰子产地生产为佳，我国椰子主产地在海南，其中椰树牌椰汁和南方椰汁最有名气，椰树牌椰汁系列有天然椰子汁、天然珍珠椰子汁、杏仁椰汁、天然咖啡椰汁、AD钙椰子汁、粒粒天然椰汁，

一般纯天然的椰子，会有一点点的甜味，但并没有那么明显，可能第一次喝的人不一定会喜欢，而平常超市里卖的椰子汁一般都是经过加工，放的有添加剂在里面，味道可能更让人喜欢。椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，

喝的椰子汁是咸的因为新鲜的椰汁没有加工过。没有加工过的椰子水含糖量低，而且没有添加其他成分的口感会差一点，但是比较营养。可以在里面加点糖或者蜂蜜。椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个椰子

雪碧中的主要原料是碳酸，柠檬酸和微量的糖；而椰子汁是从椰子里提取的原汁，含有多种天然水果素和天然营养成分。所以雪碧和椰汁可以一起喝。雪碧和一些饮料，物品不能一起食用，如：1、酒，雪碧为碳酸饮料，不能与酒同饮，对胃壁刺激作用加大，同饮会加快胃