1、正餐十大品牌：陈麻婆、眉州东坡酒楼、南京大牌档、全聚德、山东凯瑞餐饮集团、上海小南国、同庆楼、外婆家、旺顺阁、望湘园；2、火锅十大品牌：朝天门、德庄、东来顺、海底捞、南门涮肉、年记餐饮品质涮坊、彤德莱、呷哺呷哺、新辣道、重庆小天鹅；3、

排号是临时去的，没有桌位时则须排队。预定是提前跟商家预约留桌，到店不需要排队即可用餐，可以节省到店的等待时间。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限

餐饮业起步和创业的方法如下：1、一定要先了解餐饮业的行情；2、做好行业报告、创业报告，特别要明确成本核算、投资管理等；3、到其他相邻的餐饮店考察，或工作一段时间，深入了解餐饮行情；4、确定所要做的餐饮菜系；5、慎重选择店面位置，尽量选个好地

公筷公勺是指两人以上同桌共餐者就餐时为方便分餐而摆放的公用筷子、勺子的统称，专用于从公用餐饮器具中夹取菜肴放到个人使用的餐饮器具中。公筷公勺架是指专用于放置公筷公勺的支撑物。注意事项先用公筷（或公勺）夹取所想要的菜肴放入自己的碗中或碟中，然

海底捞部分24小时营业，海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来