注意烹调中的做法，在炸制的时候注意，放多量的油，油温不要过热，因为过热时，黄花鱼到了热油中鱼皮收缩导致皮肉断裂，炸制过程中，在一面炸好后，再翻身，而且，要两手配合让鱼的头和身子一起翻动，炸制好的鱼还要小心出锅． 再有红烧的时候，将炸制好的黄

识别和田玉籽料时，可以从外形、皮肉、触感来进行观察。一般天然和田玉籽料表面光滑，看起来也很温润，不过表面裂纹处会出现氧化反应形成糖皮。和田玉籽料的皮肉挨的紧，分层处颜色过渡也十分自然，在上手后会感到有一定的阻力感。1、观察外形天然的和田玉籽

土豆发绿，把绿的削掉也不能吃，因为有毒。土豆中含有少量有毒物质“龙葵素”。当土豆发芽，皮肉变绿或变紫时，这种毒素会剧增，尤其以芽和周围皮肉中含量为多。龙葵素对人体有溶血作用，还能麻痹人神经系统中的运动中枢和呼吸中枢，食后十分钟至数小时内，即