是牛油果。牛油果果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.

1、红丹防锈漆。这是一种用红丹与干性油混合而成的油漆，它渗透性、润湿性好、漆膜柔软、附着强，但干燥较慢；另外由于红丹比重大，容易沉淀，而且贮存过久会变厚，涂刷性也较差。2、醇酸防锈漆。由铁丹、铅铬黄等颜料加入醇酸漆料、填充料、溶剂、催干剂调