茶粉是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微粉末，最大限度地保持茶叶原有的色泽以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品、冷冻品、糖果巧克力、瓜子、月饼馅料、

茶叶的保质期与茶的品质有关，不同茶叶的保质期不一样。比如云南普洱茶陈化的品质更佳，保质期可以长达10－20年；武夷岩茶隔年陈茶香气更加馥郁，滋味更加醇厚，因此它的保质期也很长。一般的茶叶还是新鲜的比较好，比如绿茶，它在常温下可以保存一年左右

保温杯泡茶保温，但不能用保温杯泡茶。保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中

茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味，是不是变红，汤色变褐、暗。滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。不过，并不是说茶过保质期就不能用，只要保存好，保

1、可以准备一点茶叶，把这个茶叶放到一个纸巾上面，然后把它包裹一下放入这个冰箱中，就可以有效的去除这个异味了，这个茶叶呢有非常强的这个吸附跟吸湿的作用，可以吸附空气中的许多湿气跟这个异味。2、一个五毛钱的硬币五角的硬币，可以把它丢到这一个冰

5斤新鲜茶叶可炒一斤茶。茶叶的加工工序分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了茶叶的品质特征。炒茶工序：杀青，通过高

1、冰箱冷藏保存：金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质，因此在高温的天气下建议将金骏眉放进冰箱冷藏保存，在放入冰箱前应将金骏眉茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖

1、绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。2、茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血

1、绿茶：例如龙井、碧螺春。是全未发酵的茶叶，看相是一片片卷成细条的青叶子。因为茶叶还满含绿叶素，一接触到光线和氧气，就会快速地消失，特有的新鲜香味就失去。所以绿茶叶宜分小包放在不透光不透气的小铁罐内，放在冰箱 (约4摄氏 度)，泡茶时才拿

茶叶受潮后要及早处理，方法是将茶叶放在铁筛或铁锅中用文火烘一烘，温度不易太高，边烘边翻搅抖动，去潮后摊晾在桌面或板面上，晾凉后收藏。茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及

小罐茶过期了的话最好就别喝了。因为茶叶过期了，就会慢慢湿润，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降之后，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，产生微生物，对人体的健康存在威胁。所以，过期的茶叶

红茶要想达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶叶。可通过投茶量和注水量来调节茶叶的口感，一般人放3-5g茶叶就可以了，茶与水的比例维持在1:50左右，那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽

首先茶叶实际上分为很多种，如绿茶、红茶、花茶、白茶和黑茶，而且不同的茶叶也分为很多种品种。因此建议茶叶是可以混合饮用，但是一般建议同种茶叶可以混合饮用，大红袍和普洱茶同属于红茶，可以混合饮用，而普洱茶和铁观音，分别属于红茶和绿茶，则不建议混

1、按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍；2、红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格：白毫、碎白毫、片茶、小种茶、茶粉或抹茶、卷曲红茶；3、红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树

1、用微波炉煨：这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤。每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。用此方法可以很好改变茶叶香味，还可以杀菌。2、用电饭锅烤：这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥

1、白酒：酒不仅可以用来食用，还可以帮助去除异味，往鞋子中喷洒一点白酒，然后放在阳光下晾晒，即可将鞋子里的臭味去除。2、茶叶包：茶叶也能去除异味，将茶叶包放进鞋子里一晚，第二天就能发现鞋子的臭味消失了。3、木炭：木炭上有着纵横无数的洞孔，这

用料：块石灰1斤，碱3、5两，茶叶3钱，清水1、8斤60个鸡蛋。配料过程：先将清水倒进锅内，并投入茶叶、面碱、盐，水开后煮十分钟，随即倒入盛石灰的锅里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊，捞出石灰渣子，冷凉备用。操作过程：将鲜蛋

茶叶冬天放在车里不怕冻，茶叶可以冷冻储存，利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入，高档茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。茶叶指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿

茶泡5个小时还能喝。由于茶叶浸泡时间长，茶叶中的有害物质可能就会被泡出来，因此一般情况下，茶叶浸泡后24小时内都是可以饮用的，因为茶叶浸泡时间过长，特别是在高温比较高的环境下，随着茶多酚在茶叶中逐渐氧化的作用，茶叶会由原来的绿色慢慢变成黄红

毛尖属于绿茶，是一种未经发酵过的茶叶，外形细直，光滑圆润叶身布满白毫。毛尖茶香气悠长淡雅，茶汤碧绿，清澈干净，甘鲜爽口，入口回甘，让人回味无穷，茶叶舒张、片片匀整，柔嫩鲜绿。色、香、味、形都极具个性，醇香回甘。