民间喝腊八粥源于佛教，因为佛家创始人释迦摩尼，腊月八日，在菩提树下悟道成佛。每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。所以腊八节才会有喝腊八粥的习俗。佛教的创立者释迦牟尼(佛陀)，

成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑，用手轻轻一按便有糖分流出表示已经成熟。此外，成熟的果实表面的瘤状突起逐渐拉平或突起不明显，果蒂附近瘤状物间的继合线沟明显变浅变宽，可见淡黄色沟纹即为成熟果实。释迦怎么保存：1、释迦果一般放在避光、阴凉的地方

番荔枝，又称佛头果、释迦、亚大果子、唛螺陀、洋波罗、假波罗、番鬼荔枝。番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，多种植做经济作物，果肉白而甜。释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年

佛的七戒是：一戒杀生，二戒偷盗，三戒淫邪，四戒妄语,五戒饮酒，六戒着香华，七戒坐卧高广大床。佛一般是指释迦牟尼（Sakyamuni），其名字意为“释迦族的贤人”，释迦牟尼是佛教创始人，其他称号有觉者、世尊、释尊等。

释迦果买到没熟不要紧，有三种办法简单的办法将其快速催熟：把没熟的释迦果装到箱子里密封(最好用棉被或其他保温的东西盖住)，使温度保持在20度以上。或将其和成熟的苹果放在一起，让苹果催熟。还可以把没熟的释迦果放到米缸里，过几天就可以食用了。释迦

弥勒佛、释迦摩尼佛、毗卢色那佛。灵隐寺，又名云林禅寺，位于杭州西湖西北面，在飞来峰与北高峰之间灵隐山麓中，是杭州历史悠久、景色宜人的游览胜地，中国最早的佛教寺院和中国十大古刹之一。灵隐寺始建于东晋咸和元年，至今已有约一千七百年的历史，为杭州

释迦果一般指番荔枝，又称林檎、唛螺陀、洋波罗、番苞萝、释迦、番鬼荔枝、佛头果，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形（由许多成熟的子房和花托合生而成），果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色

番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、柠檬、杏、荔枝、猕猴桃、柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、甘蔗、葡萄、杨桃、橘子、红枣、山楂、释迦。水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养

释迦果一天吃一两个比较合适，释迦果是温性水果，肉多味甜，营养价值也很高，每百克中就含有1.55g蛋白质，0.265g维生素C,1g铁，0.13g脂肪，15.3g糖，所以不可食用太多，吃多了就容易上火，特别是热性体质的人更要少吃。

硬的不可以吃。需要在常温下放置到变色、变软后才能食用，口感也最佳。有些超市为了便于保存，将释迦果在未变软之前就冷藏起来，会使释迦果终止变软，即使再拿到常温下也不会变软了，所以挑选释迦果的时候要仔细甄别。

食用方法：1、首先用手指轻压果实表面；2、然后再用手把果实对半剥开；3、果肉柔软，可用汤勺挖着吃。注意：黑色颗粒不可食用，尚未软熟的释迦不能放冰箱。简介：释迦，又叫番荔枝、佛头果、亚大果子、洋波罗、假波罗、番鬼荔枝等，为番荔枝科番荔枝属多年

乙烯催熟、香熏催熟、纸裹催熟。1、乙烯催熟：把需要催熟的释迦果和熟透了香蕉或者苹果放在一个箱子里密封起来，熟透的苹果和香蕉就会释放出无害的乙烯。2、香熏催熟：把释迦果放在密封的空间内，比如小房子里，点燃大香，烟味开始溢出时立刻关门，过一两天

1、大米催熟：把释迦和火龙果放在米缸中，把米缸盖好，三四天即可成熟。2、白酒催熟：用针在释迦和火龙果的两头扎一些小孔，等小孔充分冒气后再涂一些白酒，让白酒渗入到果肉内部，用保鲜袋把释迦和火龙果密封放在温暖的地方保存即可。3、苹果催熟：用保鲜