吸氧量在肺换气过程中，由肺泡气扩散人肺毛细血管，并供给人体实际消耗或称为吸氧量，吸氧量也称摄氧量。它是指人体为维持某种生理活动所需的氧量。需氧量通常以每分钟为单位计算。一般健康人最大摄氧量每分钟为2到3升,而经常锻炼的人每分钟可达4到5升。

呼吸系统的功能是吸入新鲜空气,通过肺泡内的气体交换,使血液得到氧并排出二氧化碳,从而维持正常人体的新陈代谢。 自然界任何生物，包括植物、动物、微生物，都普遍存在呼吸现象，作为生物界最高级动物的人类，就更是这样。人体时刻进行着生命赖以存在的新

肺泡壁由扁平的上皮细胞、气管、毛细血管构成，肺中的支气管经多次反复分枝成无数细支气管，它们的末端膨大成囊，囊的四周有很多突出的小囊泡，即为肺泡。相对而言，肺是最主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所，肺是由许多肺泡组成的，肺泡是进行气体交

鸡的肺泡、胃脏以及肝脏是不能吃的，鸡的肺可以容纳进人鸡体内的各种细菌，尤其是嗜热菌，即便是加热也不能完全杀死，食用可能会对人体健康造成威胁。胃脏(胗)负责储存和磨碎食物，因此有害物质可能会在此残留，鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒，

即是过滤非油性颗粒物。非油性颗粒物主要是指大小不一的粉尘等颗粒物，在日常生活中，一些较小的颗粒能够进入肺泡，对人体的健康产生影响。因此，过滤非油性颗粒物对于人体安全防护起着重要的作用。根据现行的口罩标准，可以将过滤效率指标分为颗粒物过滤效率