芝麻酱也被称为麻酱，是我们平时经常都会见到的食物，一般都是作为调料来使用。芝麻酱有白芝麻酱以及黑芝麻酱之分，而黑芝麻酱中所含的营养，比起白芝麻麻酱要丰富很多。那么，黑芝麻酱多大宝宝能吃呢？六个月之后的宝宝，就能够吃黑芝麻酱了。小宝宝食用黑芝

主料：麻酱。辅料：耗油，番茄辣椒，辣椒酱，熟芝麻，白糖，枸杞，葱花，香菜末。做法：1、将麻酱加如温水、盐、香油调成糊状；2、将准备好的其它调料全部放入麻酱中；3、将麻酱与其它调料搅拌均匀装入小碗中；4、撒上葱花和香菜末，加入适量辣椒油即可。

川菜中不辣的菜也比较多，如以下两类菜品：辛香类味型；有蒜泥味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。代表性的菜品有：樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等。咸鲜酸甜类味型；有咸鲜味

1、一般来说，清水锅最便宜，基本在三元左右。性价比较高的是鸳鸯锅，辣与不辣分开吃。2、锅底料不用特地点，用店家提供的就可以了。3、蘸料是必须要点的，一人一份。有的店是店家已经调好的，分为麻酱、水料、辣料。还有的店是可以自己动手配制的。3、店

材料：菠菜、鸡胸肉、麻酱、盐、味精、大蒜粉。步骤：.把鸡胸肉用水煮熟后放凉撕成丝、菠菜洗净后切成段，放入热水中汆煮，然后放在凉水中冲凉；然后加入适量的盐和味精、和大蒜粉调味，最后加多的麻酱搅拌即可。

泻开芝麻酱即调稀芝麻酱，有以下几种方法：一、最纯正的麻酱的调法1、麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用；2、把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开；3、一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁。二、味增芝麻酱的调法1、芝麻酱与味噌搅拌均匀；2、