羊油怎么熬制

生活热点2024-04-06  8

导读:羊油不仅可以用来炒菜吃,也可以用在生活中,那么怎么炼制羊油呢?下面让我们一起来学习一下吧。把羊油切碎。冷水下锅,焯一下水。捞出沥干备用。再次倒入锅中,小火慢炖,进行翻炒炼油。炸变成金黄色时捞出。将葱段、姜片、花椒、香叶、大料放入锅中。炸至金…

羊油不仅可以用来炒菜吃,也可以用在生活中,那么怎么炼制羊油呢?下面让我们一起来学习一下吧。

把羊油切碎。

冷水下锅,焯一下水。

捞出沥干备用。

再次倒入锅中,小火慢炖,进行翻炒炼油。

炸变成金黄色时捞出。

将葱段、姜片、花椒、香叶、大料放入锅中。

炸至金黄色后,用小滤网过滤一下出锅。

羊油就熬制好了。

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