乌冬面怎么怎么煮面才不会酸

生活热点2024-04-06  8

导读:乌冬面按照以下做法不会酸:材料:西红柿、海鲜菇、小油菜、长寿乌东面、姜粒、葱花、盐、鸡精、香油。步骤:1、把西红柿去皮,切成小块,小油菜洗净用水焯一下,海鲜菇洗净;2、坐锅热油,爆香姜粒,放入西红柿,直到炒出香味,然后加入冷水,盖上锅盖;3…

乌冬面按照以下做法不会酸:

材料:西红柿、海鲜菇、小油菜、长寿乌东面、姜粒、葱花、盐、鸡精、香油。

步骤:

1、把西红柿去皮,切成小块,小油菜洗净用水焯一下,海鲜菇洗净;

2、坐锅热油,爆香姜粒,放入西红柿,直到炒出香味,然后加入冷水,盖上锅盖;

3、等西红柿汤煮开后,加入海鲜菇,再煮开以后加入盐和鸡精,然后把汤盛出来,放在一边;

4、另起锅加水煮面,等水开后放入面,等到面煮好;

5、把面放入刚才煮好的汤里面,加入焯

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