导读:食材:鸭肠、鸭胗、鸭心、鸭肝、姜、辣椒、大蒜、葱、盐、酱油、鸡精。步骤:1、鸭杂清洗干净,鸭胗切好单独放,其他切好一起放;2、葱姜蒜辣椒切好备用;3、 炒锅加油,烧到温热,倒入配料翻炒;4、加入鸭胗翻炒;5、 鸭胗翻炒几下,加水至烧到差不多…
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