导读:炒鸡蛋时有点腥味是因为脂肪的关系,是鸡蛋和油脂含有的。炒鸡蛋之前,将鸡蛋打入碗中,加入下面几种物质,能够去除腥味:1、适量的葱、姜;2、料酒;3、柠檬汁。炒鸡蛋的做法:1、鸡蛋打入碗中后加点盐;2、用筷子朝一个方向用力打散,让蛋清和蛋黄充分…
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