导读：仙草冻是台湾著名的小吃之一，绿色的仙草冻是由于仙草冻泡久后发生的正常氧化现象 ，呈淡绿色还能吃，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在…
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