导读：1、将新鲜秋葵清洗干净装盘。2、将清洗好的秋葵去除头尾根蒂，大蒜3颗去皮拍碎做成蒜蓉成小碗内。3、锅中加适量冷水烧开，烧开后加入少许和料酒，然后倒入备好的秋葵焯水，待焯2至分钟断生(秋葵表面变颜色即可)即可捞出沥干水分。4、秋葵凉后将它对半…
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