导读：腌鹅蛋时，10个鹅蛋大约150克盐。腌鹅蛋的做法：1、清洗鹅蛋污垢。2、自然风干，不要有水渍。3、准备高度酒和盐。4、把鹅蛋放在酒里浸一下。5、把鹅蛋沾满盐。6、放在保鲜袋里封好。7、再装到密封袋里密封，并记录好日期，放在不容易碰到的阴凉处…
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