导读：1、先把干豆用水浸泡8到10个小时，充分吸水膨胀；2、把吸水膨胀的豆子，放入锅内煮20到30分钟，充分煮熟；3、待熟豆子温度降到35度左右时捞出，装入棉布袋内，放到30到35度左右的地方，自然发酵5到7天后，取出晾干备用；4、用百分之四十毒…
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