导读：烤冷面的做法有:1、首先准备主料荞麦面粉 100克，土豆生粉 100g克，小麦面粉 100克，辅料碱面 1克和盐1克；2、用凉水把三种混合粉类和成稍硬的面团儿；3、把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟；4、然后放到面板上用擀面杖擀开，注意这…
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