导读：1、 宰好的鸭子上有许多绒毛，一定要清理干净。2、 把鸭子剁成小块，放在水里泡上一个小时，去掉腥味。3、 水烧开，把鸭子煮一段时间，把上面飘起来的沫捞出去，大约十来分钟，把鸭子捞出。4、 锅里放油，放一点白糖，用小火炒。5、 糖色炒好后放入…
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