导读：1、拌料：拌料要拌匀，保证含水量在65%左右；2、装袋：人工装料时要边装料边用手压实，要求上下松紧度一致；3、灭菌：采用常压灭菌方式，灭菌后当菌袋温度降到60℃时趁热出锅，将菌袋送入接种室进行冷却；4、接种。待袋中料温降至30℃以下时，就可…
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