导读：主料：面粉500克，豆腐400克，猪头肉150克，鸡蛋3个。配料：盐5克，香菜3棵，香油5毫升。锅子饼的做法：1、面粉加水和成软面团，做成两个小饼，一面刷油；2、将有油的一面相对合在一起，擀成直径约30厘米的薄饼，烙熟备用；3、将豆腐煎好，…
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