导读：油炸三黄鸡的做法：1、将三黄鸡扒皮，然后去除内脏洗干净；2、将三黄鸡剁成适当大小的块并将其装盘；3、向盆中加入盐、鸡粉、味精、十三香，然后拌匀淹制半小时；4、半小时后,在锅内放入足量豆油烧开至八成,将淹制好的肉块放入锅中炸,翻动几下后改小火…
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