导读：1、将面粉放盆中，倒入面粉400g、面粉放45g油、5g盐，用手将面粉和油搓均（油多则后面难操作），搓透后加水揉成面团（面团不可太硬），盖湿布饧20分钟。2、将饧好的面团拿出再次揉均，搓成长条切出小剂子，盖湿布再饧10分钟。3、饧好后均匀的…
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